Het is de ster van het oudste restaurant van Duisburg - de aardappel. Niets werkt zonder. Helemaal niets. Dat komt deels door zijn onverwoestbare aard, zijn vele talenten en zijn heel bijzondere kracht: goede smaak. De Kartoffel-Kiste serveert de ster van de regio soms met en soms zonder schil - gekookt, gesneden, gepureerd, gebakken en zelfs geroosterd. Ze zijn warm en koud, warm en ijskoud verkrijgbaar, maar één ding is zeker: niet als friet. Alles is zelfgemaakt en huisgemaakt in de aardappelkist, van klassieke aardappelpannenkoeken tot aardappelschnaps. Veel van de keukentrucjes komen echt uit grootmoeders keuken. De herberg biedt de ideale setting voor familiefeesten, of het nu gaat om bruiloften, doopfeesten, communies, confirmaties, verjaardagen of jubilea.
Kartoffel-Kiste, Het vakwerkhuis waarin de aardappelkist is gehuisvest, staat op de monumentenlijst Kartoffel-Kiste, Het restaurant Kartoffel-Kiste heeft vier eetzalen Kartoffel-Kiste, Als je wilt, kun je ook plaatsnemen aan de balie in het aardappelkistje Kartoffel-Kiste, De biertuin Kartoffel-Kiste biedt 's zomers plaats aan 180 mensen
