Bui­ten­ge­wo­ne gas­tro­no­mi­sche be­le­ve­nis­sen

Rheinturm, Düsseldorf
Op de Rheinturm, op een hoogte van ongeveer 170 meter, heeft een nieuw Japans restaurant namens Qomo zijn deuren geopend in 2018. Hier kun je niet alleen genieten van de beste sushi, mar ook van het fantastisch uitzicht op het oude centrum, de Rijn en de trendy Medienhafen. Bij helder weer kun je zelfs de toppen van de Dom van Keulen herkennen. Omdat het restaurant draait, kun je in alle richtingen genieten van het uitzicht. Je kunt trouwens ook genieten van een lekkere cocktail tijdens de zonsondergang op luchtige hoogte.
www.centro-hotels.de

Drehturm Belvédère, Aken
De Drehturm op de Lousberg, boven Aken, is niet alleen ideaal voor een lekkere brunch op zondag of een bakje koffie, maar biedt ook één keer per maand een Skydinner aan. Op elke eerste zaterdag gaan de poorten open om 19.00 uur en kun je met een reservering genieten van heerlijke menu's. En het wordt pas echt romantisch als de zon ondergaat, de sterren tevoorschijn komen en je je blik vanaf de berg op Aken valt.
www.drehturm-aachen.de

Ettelsberg-kabelbaan, Willingen
De cabines van de kabelbaan van de Ettelsberg-kabelbaan in Willingen in het Sauerland veranderen ieder jaar weer in kleine genietersparadijzen tijdens de 'Willinger Schlendertage' in de lente. Terwijl de gasten steeds weer naar boven en beneden gaan, wordt er een vijf gangen-menu geserveerd; iedere keer als je weer in het dalstation komt, wordt de volgende gang geserveerd. Groepen kunnen dit aanbod ook op andere dagen dan de 'Schlendertage' boeken.
www.ettelsberg-seilbahn.de

Glück und Seligkeit, Bielefeld
Nauwelijks een ander restaurant heeft zulke hoge plafonds: Het 'Glück und Seligkeit' in Bielefeld is gevestigd in een voormalige kerk. Tijdens de opening in 2005 was de Martini-kerk de eerste complete kerk in Duitsland, die gastronomisch werd gebruikt. De kaart is zeer gevarieerd; van Tandoori-zalm en pizza met worst en patat tot en met eend met servet-knoedels.
www.glueckundseligkeit.de

Kasteel Türnich, Kerpen
Veel kastelen in Noordrijn-Westfalen hebben eveneens een gastronomisch aanbod gecombineerd met een indrukwekkende ambiance. Een heel bijzondere locatie is Kasteel Türnich in Kerpen bij Keulen, het enige nog volledig behouden gebleven barokke kasteel in het Rijnland. De eigenaar, Severin Graaf van Hoensbroech, heeft de taak op zich genomen, het sterk verwaarloosde juweel weer op te knappen. In het bijbehorende café worden biologische ingrediënten uit eigen teelt geserveerd, waaronder ook sappen uit het landbouwbedrijf van de kasteelheer. Wie wil, kan na een lekker hapje ook nog heerlijk wandelen door het bekroonde kasteelpark.
www.schloss-tuernich.de

Severinstorburg, Keulen
Vroeger maakte de Severinstorburg bij de Chlodwigplatz in Keulen deel uit van de stadsmuren, tegenwoordig is het een bekende eventlocation voor bijvoorbeeld bruiloften. Het is echter relatief nieuw dat er voor de oude muren ook een wijntuin wordt gepresenteerd. Bij goed weer en temperaturen vanaf 20 graden kun je hier genieten van een heerlijk wijntje, maar natuurlijk ook een goed glas Kölsch.
www.facebook.com/severinstorburg

Little Tokyo, Düsseldorf
Dankzij de grote Japanse gemeenschap in Düsseldorf is hier het grootste en meest authentieke culinaire aanbod uit het Verre Oosten in heel Duitsland te vinden. De meeste restaurants, Japanse supermarkten en Sake-bars liggen in de buurt van het centraal station, rondom de Immermannstraße.

Curryworst, Wanne-Eickel
Wie aan het typische eten uit het Ruhrgebied denkt, denkt automatisch aan de curryworst. Bijzonder pittige exemplaren zijn te vinden in een kleine snackbar in Wanne-Eickel: De worst-klassieker is hier verkrijgbaar met een saus in tien verschillende klassen qua pittigheid, waarbij de saus van de categorie zeven ongeveer twee tot vier keer pittiger is dan Tabasco-saus. De worst wordt naar keuze geserveerd met frietjes of als zoete variant met Nutella of kaneel en suiker.
www.diecurrywurst.com