Johannes Höhn
Frisse lucht maakt hongerig. In een bijzondere omgeving smaakt het eten nog eens extra goed, vooral als het door professionals is klaargemaakt. Of het nu gaat om een luxe picknick in het kasteelpark, bovenop een schachtbok van een oude mijn of tijdens een gastronomische wandeling die van tafel tot tafel door het Sauerland voert: Het wordt lekker en luchtig! We stellen plaatsen en activiteiten in Noordrijn-Westfalen voor die bijzonder mooie pauze-momenten in de open lucht bieden.
Bielefeld Marketing, Franziska Beckmann
Picknick met uitzicht
Bovenop het hoofdframe
Een aangename onderbreking à la Ruhrgebied voert naar boven: 160 treden omhoog naar een 'picknick op de schachtbok' van schacht 3/7/10 in Essen. Van bovenaf hebben bezoekers niet alleen uitzicht op het Werelderfgoed Zollverein, maar ze kunnen ook de Auf Schalke-arena aan de horizon ontdekken. Deze activiteit is voor twee of vier personen in het Phenomania-ervaringsveld op schacht 3/7/10. De uitrusting omvat een fles mousserende wijn (sekt) en een picknickmand gevuld door het in-house Café Zollverein en is ook verkrijgbaar als glutenvrije of vegetarische variant.
www.pickaview.de
In de weekenden kunnen bezoekers van de Sparrenburg genieten van een exclusief uitzicht over Bielefeld: Paren en groepen tot maximaal vijf personen kunnen de torenspits voor een uur privé boeken. 'Picknick met uitzicht - gastronomisch uurtje op de kasteeltoren' is de naam van het arrangement, dat naast het panoramisch uitzicht ook eten en drinken omvat.
www.bielefeld.jetzt
Bloemenpracht en waterfonteinen trekken de aandacht in de Kölner Flora – tenzij de gevulde picknicktas voor concurrentie zorgt. In het tuinrestaurant 'Dank Augusta' kunnen de gasten aan de bar hun picknicktassen naar believen vullen en ze daarna meenemen naar het zonneterras. Met een gevulde maag is de rondleiding door het historische park dat aan het einde van de 19e eeuw werd geopend, nog leuker.
Johannes Höhn
Specialiteiten uit de regio
Heerlijk eten in een prachtige omgeving
Kasteel Hülshoff in Münsterland is al lang een oase van ontspanning: Aan het begin van de 19e eeuw gebruikte de familie Droste zu Hülshoff het goed bewaard gebleven renaissance-complex, ooit een ridderkasteel, als retraiteruimte. Zo is het typische Westfaalse waterkasteel met zijn ligweides een gezellige plek met traditie in het uitgestrekte parklandschap. Bij de originele Hülshoff-picknick kunnen de bezoekers genieten van het kasteel, de omgeving en de lekkernijen uit een kant-en-klare picknickmand. Deken, glazen, bestek en borden zijn ook onderdeel van de service die ten minste 24 uur voor de geplande excursie gereserveerd moet worden. Samen met het Haus Rüschhaus dat op minder dan vijf kilometer afstand ligt, is het vooral voor literatuurliefhebbers een waardevolle excursiebestemming: Waar de twee plaatsen vroeger dienden ter bevoorrading voor de dichteres Annette von Droste-Hülshoff, zijn ze nu de locaties van het nieuwe Center for Literature.
www.burg-huelshoff.de
Nog meer bewegingsmogelijkheden rondom het thema picknick vind je in Monheim: Het familie-café verhuurt niet alleen alle benodigdheden voor een gezellige smulpartij in de open lucht, maar ook skelters en fietsen evenals diverse spelattributen zoals badminton, stelten en swingdoeken. De gasten in Neanderland kunnen kiezen uit vijf verschillende picknick-varianten: Terwijl de picknickmand voor verliefde stelletjes naast gekookte eieren en broodjes bijvoorbeeld sekt en sinaasappelsap bevat, vinden gezinnen er (chocolade-)melk en zoete verrassingen voor de kinderen in.
www.familienhofcafe.de
Voor wie liever zijn eigen picknickmand van huis meeneemt en daar graag een koud biertje bij wil hebben, is bij de oudste Altbier-brouwerij ter wereld precies aan het juiste adres. Het principe daar is heel eenvoudig: De gasten brengen naar believen hun eigen lekkernijen mee en Bolten zorgt voor vers getapt en gekoeld bier.
www.bolten-brauerei.de
